– Typologies de réseaux : succursales, affiliés, e-commerce, store-to-web, omnicanal
– Politiques de marge, le pricing, le sell-through, la promotion, les soldes et outlets, les mécanismes de fidélisation
– Périmètres analytiques : marques, régions, canaux, enseignes, famille de produits
✔ COMPRENDRE | Illustration : architecture analytique Retail (produits/marques/canaux)
✔ ÉVALUER | Quiz : à votre avis… Que mesure la marge contributive ?

– Lecture du P&L : du chiffre d’affaires brut net au résultat opérationnel, les écarts au budget et l’évolution vs année précédente, notion de fall-through
– Mécanismes de remises, promotions, retours produits, buyback
– Incidence des remises sur l’analyse des points de marge
– Analyse des postes : coûts opérationnels, coûts support, marketing & ventes
✔ COMPRENDRE | Étude de P&L illustré : structure de coûts et cascade de marges
✔ APPLIQUER | Cas pratique : comparer plusieurs comptes de résultat
✔ ÉVALUER | Quiz : à votre avis… Que signifie un taux de markdown élevé ?

– Volume, prix, mix : savoir analyser l’évolution des ventes et de la Marge Brute
– Cycle de vie d’un magasin, implantation, ouverture, fermeture, rénovation, relocalisation
– Indicateurs de performance clés : taux d’achat, panier moyen, like-for-like, sell-in/sell-out
– Plans d’action commerciaux et analyse du portefeuille produit
– Planification des ventes et optimisation des marges dans les activités saisonnières (Open-to-buy et Newsvendor model)
✔ APPLIQUER | Cas pratique : décomposer une variance de MB entre budget et réel sur un portefeuille multi-produits
✔ ÉVALUER | À votre avis… Quelle est l’évolution du CA des magasins en like-for-like ?

– Fixation des prix, mark-up initial vs maintained mark-up, utilisations du point-mort
– Élasticité prix et impact d’un changement de prix sur les volumes et les marges, recherche d’optimisation des marges
– Rentabilité des opérations marketing, focus sur le marketing digital, KPIs associés
– Notion de ROI promo, uplift volume, cannibalisation, post-promo dip
– Modélisation dans Excel
✔ APPLIQUER | Cas pratique : calculez le ROI d’une promotion sur une gamme cosmétique
✔ EXPÉRIMENTER | Simulation : tester l’impact d’un changement de prix avec différentes hypothèses d’élasticité
✔ ÉVALUER | À votre avis… Quel est le CA après une variation de prix et une variation de volume ?